🏢 Formación Empresarial II · 3 Bloques

Guía de Estudio + Práctica

Producción · Estados Financieros · Organización

📦 Bloque I: Producción 📊 Bloque II: Estados Financieros 🏢 Bloque III: Organización 🧮 Práctica
Bloque I: Producción y Proceso Productivo

📌 Definiciones clave

  • Producción: Transformación de insumos (recursos humanos, físicos y técnicos) en productos (bienes o servicios) que requieren los consumidores.
  • Output / Producto: Resultado final del proceso de producción. Puede ser un bien (tangible) o un servicio (intangible).
  • Bienes industriales: Se utilizan para producir otros bienes (materia prima, semiterminados, componentes).
  • Bienes de consumo: Usados por consumidores finales. Se clasifican en duraderos o perecederos.
  • Servicios comerciales: Ejemplos: reparación y mantenimiento de maquinaria, diseño de instalaciones.

📐 Proceso de producción

Es el conjunto de actividades para elaborar un producto o prestar un servicio. En él se conjuntan maquinaria, materia prima y recursos humanos.

Pasos del proceso:
1. Determinar todas las actividades requeridas.
2. Organizar las actividades de manera secuencial.
3. Establecer los tiempos requeridos para cada actividad.

📊 Elementos del proceso

⚙️ Operación

Cambio físico o químico en un producto. Incluye ensamble y desensamble.

🔍 Inspección

Comparación o verificación de características contra estándares de calidad.

🚚 Transporte

Movimiento que no es parte integral de una operación o inspección.

⏳ Retraso

Periodo en que un componente espera para alguna operación, inspección o transporte.

🏚️ Almacenamiento

Mantener un producto o materia prima en el almacén hasta su uso o venta.

🏭 Capacidad instalada

Nivel máximo de producción que puede tener una empresa con sus recursos (maquinaria, equipo e instalaciones).

Fórmulas de capacidad:
• Tasa de Utilización (%) = (Capacidad Utilizada ÷ Capacidad Instalada) × 100
• Capacidad Instalada = N° Máquinas × Producción/Hora × Horas/Día × Días del Período
• Capacidad Ociosa = Capacidad Instalada − Capacidad Utilizada
• Eficiencia (%) = (Capacidad Efectiva ÷ Capacidad de Diseño) × 100
• Eficiencia Real (%) = (Producción Real ÷ Capacidad Efectiva) × 100
• Cuello de botella: la capacidad del sistema = capacidad de la estación con menor producción por hora.
💡 RECUERDA: La capacidad instalada debe ir acorde con el mercado y los recursos limitantes (mano de obra, disponibilidad de materia prima, etc.).

📦 Inventarios y compras

  • Inventario: Cantidad de materiales en la empresa (materia prima, producto en proceso o terminado).
  • Control de inventarios: Mantener una cantidad óptima para evitar desabasto o exceso.
  • Punto de reorden: Cantidad mínima de inventario antes de volver a comprar.
  • El margen de seguridad es parte de la información para calcular el punto de reorden.
  • La función de compras establece especificaciones de cantidades y momento de necesidad.
🎯 LOCALIZACIÓN: Cuatro elementos relevantes: distancia del cliente, distancia de los proveedores, distancia de los trabajadores, y requerimientos legales.

🧑‍💼 Mano de obra y calidad

  • Mano de obra: Personas que transforman la materia prima y obtienen el producto terminado.
  • Control de calidad: Proceso que permite elaborar un producto según especificaciones de diseño.
  • Mejora continua: Procedimientos que permiten ajustar procesos, productos y servicios a las necesidades de los clientes.

📋 Programa de producción

Se divide en dos partes:

  • Actividades preoperativas: Selección de proveedores, acondicionamiento de áreas, pruebas.
  • Actividades operativas: Venta y enajenación de bienes y servicios.
Bloque II: Estados Financieros

📊 Balance General

  • Ecuación fundamental: Activo = Pasivo + Capital
  • Forma de cuenta: Activo a la izquierda, Pasivo + Capital a la derecha.
  • Forma de reporte: Activo primero, luego Pasivo y finalmente Capital.
  • Las tres partes integrantes de todo estado financiero: Encabezado, Cuerpo, Pie.

🏷️ Cuentas del Catálogo SAT

CódigoCuentaGrupoNaturaleza
102BancosActivo CirculanteDeudora
115AlmacénActivo CirculanteDeudora
118IVA AcreditableActivo CirculanteDeudora
105ClientesActivo CirculanteDeudora
151TerrenosActivo FijoDeudora
153Maquinaria y equipoActivo FijoDeudora
201ProveedoresPasivo CirculanteAcreedora
213IVA por pagarPasivo CirculanteAcreedora
252Documentos por pagar ALPPasivo FijoAcreedora
301Capital socialCapital ContableAcreedora
304Utilidad de ejercicios anterioresCapital ContableAcreedora
305Utilidad del ejercicioCapital ContableAcreedora
⚠️ IMPORTANTE: La cuenta "305 Utilidad del ejercicio" en el Balance corresponde a la Utilidad Neta (después de ISR y PTU) del Estado de Resultados.

📈 Estado de Resultados

Fórmulas del Estado de Resultados:
• Utilidad Bruta = Ventas − Costo de venta
• Utilidad de Operación = Utilidad Bruta − Gastos de Operación
• Resultado Financiero = Productos financieros − Gastos financieros
• Utilidad Financiera = Utilidad de Operación ± Resultado Financiero
• Utilidad Neta = Utilidad Financiera − ISR − PTU

🧾 IVA

  • El IVA Acreditable (118) se registra en compras gravadas.
  • El IVA por pagar (213) se registra en ventas gravadas.
  • Los sueldos y salarios NO generan IVA Acreditable.
  • La compra de terrenos NO causa IVA Acreditable.
  • En el método perpetuo, cada venta genera dos asientos: uno por el ingreso + IVA y otro para registrar el costo de venta (501) contra almacén (115).

📊 Método de inventario

Actualmente se utiliza el método perpetuo para el manejo de la cuenta 115 Almacén.

📌 RECUERDA: Cuentas de naturaleza DEUDORA: Activo, Costos, Gastos. Cuentas de naturaleza ACREEDORA: Pasivo, Capital, Ingresos.
Bloque III: Organización

🏢 Estructura organizacional

  • Organización: Forma en que se dispone y asigna el trabajo entre el personal para alcanzar eficientemente los objetivos.
  • Organigrama: Documento que refleja las interrelaciones, funciones y responsabilidades del personal.
  • Perfil de puesto: Describe funciones y requisitos, pero NO garantiza que la persona seleccionada sea la más adecuada.

📋 Reclutamiento

  • Reclutamiento externo: Atraer candidatos del exterior (periódico, bolsas de trabajo, redes sociales).
  • Reclutamiento interno: Atraer candidatos que ya laboran en la empresa (promociones, transferencias).
  • El periódico es un medio de reclutamiento de bajo costo.

📄 Tipos de contrato

Tiempo determinado
Generalmente 28 días para prueba
Tiempo indeterminado
Trabajadores de planta
Obra determinada
Dura hasta que finaliza una labor específica
Servicios profesionales
Pago por honorarios a asesores o abogados

👋 Inducción y desarrollo

  • Inducción: Primer encuentro entre trabajador y empresa. Lo realizan Recursos Humanos y Dirección.
  • Adiestramiento: Entrenamiento básico para funciones del puesto.
  • Capacitación: Entrenamiento avanzado para desarrollo profesional.

💰 Obligaciones legales

Las obligaciones patronales (IMSS, Infonavit, AFORE) representan aproximadamente el 33% del sueldo.

📊 Evaluación del desempeño

Se fundamenta en las funciones operativas individuales de cada trabajador.

👥 Relaciones laborales

  • Grupo sindical: Conjunto de trabajadores cuyo objetivo es defender los derechos del empleado.
  • Persona física: Todas las decisiones recaen sobre el dueño.
  • Sociedad anónima: Obligación limitada al pago de acciones.
  • Sociedad de responsabilidad limitada: Socios obligados al pago de sus aportaciones.
  • Trabajar con profesionistas independientes evita obligaciones patronales.
  • El recurso humano es uno de los recursos más importantes de la empresa.

📌 Áreas funcionales

Producción
Elaboración del producto o servicio
Marketing
Publicidad, promoción y ventas
Recursos Humanos
Reclutamiento, selección e inducción
Finanzas
Contabilidad, impuestos y proyecciones
🧮 Práctica — Preguntas de examen

Resuelve estas preguntas. Todas están en los bancos de preguntas. Al hacer clic en "Ver respuesta", se muestra la solución.

📦 Bloque I: Producción

Verdadero/Falso — Diagrama de flujo del proceso

El diagrama de flujo del proceso es una secuencia gráfica de las operaciones que sirve para detallar y analizar el proceso de producción.
🔍 Ver respuesta
VERDADERO

Opción múltiple — Definición de capacidad instalada

¿Qué es la capacidad instalada?
🔍 Ver respuesta
Nivel máximo de producción con los recursos de la empresa

Opción múltiple — Cuello de botella

Una línea tiene: Estación A = 120 pzas/hr, Estación B = 80 pzas/hr, Estación C = 100 pzas/hr. ¿Cuál es la capacidad máxima del sistema?
🔍 Ver respuesta
80 pzas/hr (la estación más lenta)

📊 Bloque II: Estados Financieros

Verdadero/Falso — IVA en sueldos

Los sueldos y salarios sí generan IVA Acreditable (cuenta 118) para la empresa.
🔍 Ver respuesta
FALSO

Opción múltiple — Fórmula del Balance

¿Cuál es la ecuación contable fundamental del Balance General?
🔍 Ver respuesta
Activo = Pasivo + Capital

Opción múltiple — Utilidad Bruta

¿Cómo se calcula la Utilidad Bruta?
🔍 Ver respuesta
401 Ventas − 501 Costo de venta

Opción múltiple — Naturaleza de Ventas

¿Qué naturaleza tiene la cuenta "401 Ventas"?
🔍 Ver respuesta
Acreedora

🏢 Bloque III: Organización

Verdadero/Falso — Perfil de puesto

Contar con el perfil detallado por puesto garantiza que la persona seleccionada sea la más adecuada para el cargo.
🔍 Ver respuesta
FALSO

Opción múltiple — Contrato por obra determinada

¿Para qué tipo de trabajo se utiliza el contrato por obra determinada?
🔍 Ver respuesta
Para una labor específica

Opción múltiple — Objetivo del sindicato

¿Cuál es el objetivo principal de un grupo sindical?
🔍 Ver respuesta
Defender derechos del empleado

Opción múltiple — Obligaciones legales

¿Qué porcentaje aproximado del sueldo representan las obligaciones legales (IMSS, Infonavit, etc.)?
🔍 Ver respuesta
33%

🔑 Palabras clave para respuestas cortas

organigrama — documento que refleja interrelaciones

tiempo determinado — contrato de prueba (28 días)

reclutamiento — atraer candidatos

reclutamiento externo — atraer candidatos del exterior

28 — días del contrato por tiempo determinado

adiestramiento — entrenamiento básico

capacitación — entrenamiento avanzado

33 — porcentaje de obligaciones legales

recurso humano — recurso más importante

persona física — decisiones recaen en el dueño

⚠️ IMPORTANTE: En el examen, las respuestas de texto corto deben escribirse EXACTAMENTE como están arriba: minúsculas, sin espacios adicionales, sin tildes.
⭐ Checklist para estudiar

📦 Bloque I

  • ✅ Producción y proceso productivo
  • ✅ Bienes industriales vs consumo
  • ✅ Diagrama de flujo del proceso
  • ✅ Elementos del proceso (operación, inspección, transporte, retraso, almacenamiento)
  • ✅ Capacidad instalada y fórmulas
  • ✅ Cuello de botella
  • ✅ Inventarios, punto de reorden, margen de seguridad
  • ✅ Mano de obra y control de calidad

📊 Bloque II

  • ✅ Balance General (ecuación, forma de cuenta, forma de reporte)
  • ✅ Cuentas del SAT (código, grupo, naturaleza)
  • ✅ Estado de Resultados (fórmulas)
  • ✅ IVA (acreditable, por pagar, cuentas que NO generan)
  • ✅ Método perpetuo
  • ✅ Utilidad del ejercicio en el Balance

🏢 Bloque III

  • ✅ Organización y organigrama
  • ✅ Perfil de puesto (NO garantiza selección)
  • ✅ Reclutamiento (externo e interno)
  • ✅ Tipos de contrato (tiempo determinado, indeterminado, obra determinada, servicios profesionales)
  • ✅ Inducción, adiestramiento, capacitación
  • ✅ Obligaciones legales (33%)
  • ✅ Grupo sindical, formas de constitución legal
  • ✅ Profesionistas independientes
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